MPO

 

Mata kuliah                 : Manajemen Pemasaran Dan Operasi (MPO)

Dosen                          : Prof. Dr. Ir. Marimin, MSc.

Materi                          : ANALISIS AHP 

                                     PEMASARAN TANAMAN NILAM (Pogostemon cablin Benth)

Oleh                            : Edi sucipto. (P056111803.10EK)

BAB. I PENDAHULUAN

1.1  Latar Belakang

Dalam rangka menghadapi persaingan golobal yang semakin kompetitif, pemasaran mempunyai peranan penting dalam meningkatkan daya saing produk. Pemasaran sebagai salah satu kegiatan agribisnis merupakan pilihan strategis pengembangan pertanian yang cukup strategis, karena hampir 70% penduduk Indonesia hidup dari sektor pertanian.Tanaman Nilam (Pogostermon cablin Benth) merupakan salah satu tanaman penghasil minyak atsiri yang sangat penting bagi Indonesia, karena minyak yang dihasilkan merupakan komoditas ekspor yang cukup mendatangkan devisa Negara. Sebagai salah satu komoditas ekspor minyak nilam mempunyai prospek pasar yang sangat baik, karena dibutuhkan secara kontinyu dalam industri kosmetik, parfum, sabun dan lain-lain

1.2  Rumusan Masalah

Rumusan masalah dalam penelitian ini adalah :

1.2.1        Bagaimana saluran pemasaran dan distribusi tanaman nilam

1.2.2        Bagaimana fungsi-fungsi pemasaran yang dilakukan oleh masing-masing lembaga pemasaran tanaman nilam

1.2.3        Bagaimana integrasi pasar tanaman nilam di Desa Asembagus Kabupaten Situbondo

1.2.4        Seberapa besar elastisitas transmisi harga tanaman nilam.

1.3  Tujuan Penelitian

Tujuan yang ingin dicapai dalam penelitian ini adalah:

1.3.1        Untuk mengetahui saluran saluran pemasaran dan distribusi tanaman nilam

1.3.2        Untuk mengetahui fungsi-fungsi pemasaran yang dilakukan oleh masing-masing lembaga pemasaran tanaman nilam

1.3.3        Untuk mengetahui integrasi pasar yang terjadi di Desa Asembagus Kabupaten Situbondo

1.3.4        Untuk mengetahui elastisitas transmisi  harga tanaman nilam.

 

1.4  Methode Penelitian

   Penentuan lokasi dilakukan didasarkan atas pertimbangan bahwa daerah tersebut merupakan salah satu daerah sentra produksi tanaman nilam yaitu di Desa Asembagus Kabupaten Situbondo. Responden adalah petani, tengkulak, pengepul dan penyuling dengan menggunakan metode analisis AHP

1.5  Komponen Penelitian

Judul               : Analisis Pemasaran Tanaman Nilan (Pogostemon cablin, Benth)

  

Fokus              :  
Analisis Pemasaran Nilam

Kriteria            :   

1.      Distribusi Pemasaran

2.      Integrasi Pasar

3.      Elastisitas Harga

4.      Fungsi Pamasaran

Aktor              :

1.      Petani

2.      Tengkulak

3.      Pengepul

4.      Penyuling

Alternatif        :

1.      Profit Keuntungan

2.      Peningkatan Kualitas

3.      Peningkatan Kuantitas

4.      Efektif dan Efisien Produksi

1.6  Bagan Kajian Analisis Pemasaran Nilam

1.7  Tabel Matriks Pertanyaan Analisis Pemasaran Nilam

Level	Jumlah Matriks	Dimensi	Jumlah Sel	Jumlah Pertanyaan
Fokus	0
Tujuan	1	4 x 4	16	6
Aktor	4	4 x 4	64	24
Alternatif	4	4 x 4	64	24
Total	9		144	54

1.8  Penilaian

Keterangan	Nilai
Sama Penting	1
sedikit lebih penting	3
Jelas lebih penting	5
sangat jelas penting	7
mutlak paling penting	9
apabila ragu-ragu dua nilai berdekatan	2,4,6,8

BAB. II HASIL DAN ANALISA AHP

2.1  Isian Kuisioner

a.      Kriteria

Analisis Pemasaran Nilam	Distribusi Pemasaran	Integrasi Pasar	Elastisitas Pasar	Fungsi Pemasaran
Distribusi Pemasaran		2	5	7
Integrasi Pasar			3	5
Elastisitas Pasar				1
Fungsi Pemasaran

b.      Aktor

Distribusi Pemasaran	Petani	Tengkulak	Pengepul	Penyuling
Petani		2	5	6
Tengkulak			2	5
Pengepul				3
Penyuling

Integrasi Pasar	Petani	Tengkulak	Pengepul	Penyuling
Petani		2	4	7
Tengkulak			2	5
Pengepul				3
Penyuling

Elastisitas Pasar	Petani	Tengkulak	Pengepul	Penyuling
Petani		2	3	5
Tengkulak			2	5
Pengepul				3
Penyuling

Fungsi Pemasaran	Petani	Tengkulak	Pengepul	Penyuling
Petani		2	2	3
Tengkulak			2	5
Pengepul				5
Penyuling

c.       Alternatif

Petani	Profit Keuntungan	Peningkatan Kwalitas	Peningkatan Kwantitas	Efektif Dan Efesien Produksi
Profit Keuntungan		4	3	5
Peningkatan Kwalitas			1	1
Peningkatan Kwantitas				2
Efektif Dan Efesien Produksi

Tengkulak	Profit Keuntungan	Peningkatan Kwalitas	Peningkatan Kwantitas	Efektif Dan Efesien Produksi
Profit Keuntungan		2	4	3
Peningkatan Kwalitas			4	2
Peningkatan Kwantitas				2
Efektif Dan Efesien Produksi

Pengepul	Profit Keuntungan	Peningkatan Kwalitas	Peningkatan Kwantitas	Efektif Dan Efesien Produksi
Profit Keuntungan		2	2	3
Peningkatan Kwalitas			1	2
Peningkatan Kwantitas				3
Efektif Dan Efesien Produksi

Penyuling	Profit Keuntungan	Peningkatan Kwalitas	Peningkatan Kwantitas	Efektif Dan Efesien Produksi
Profit Keuntungan		6	5	3
Peningkatan Kwalitas			1	2
Peningkatan Kwantitas				2
Efektif Dan Efesien Produksi

 

2.2  Analisa AHP Analisis Pemasaran Nilam

Tabel Analisa AHP Fokus

Fokus	Weights	Priorities	Rating Set
Analisis Pemasaran Nilam	Pairwise	0.528	Distribusi Pemasaran
	Pairwise	0.304	Integrasi Pasar
	Pairwise	0.093	Elastisitas Pasar
	Pairwise	0.076	Fungsi Pemasaran

Kriteria	Weights	Priorities	Rating Set
Distribusi Pemasaran	Pairwise	0.525	Petani
	Pairwise	0.275	Tengkulak
	Pairwise	0.139	Pengepul
	Pairwise	0.061	Penyuling
Integrasi Pasar	Pairwise	0.515	Petani
	Pairwise	0.279	Tengkulak
	Pairwise	0.147	Pengepul
	Pairwise	0.059	Penyuling
Elastisitas Pasar	Pairwise	0.469	Petani
	Pairwise	0.297	Tengkulak
	Pairwise	0.166	Pengepul
	Pairwise	0.068	Penyuling
Fungsi Pemasaran	Pairwise	0.395	Petani
	Pairwise	0.310	Tengkulak
	Pairwise	0.221	Pengepul
	Pairwise	0.073	Penyuling

Tabel Analisa AHP Kriteria

Tabel Analisa AHP Aktor

Aktor	Profit Keuntungan	Priority	Peningkatan Kwalitas	Priority	Peningkatan Kwantitas	Priority	Efektif dan Efesien Produksi	Priority
Petani	Pairwise	0.558	Pairwise	0.144	Pairwise	0.184	Pairwise	0.114
Tengkulak	Pairwise	0.454	Pairwise	0.302	Pairwise	0.129	Pairwise	0.114
Pengepul	Pairwise	0.418	Pairwise	0.223	Pairwise	0.250	Pairwise	0.110
Penyuling	Pairwise	0.600	Pairwise	0.144	Pairwise	0.149	Pairwise	0.108

2.3  Pembahasan

Hasil Pembahasan dapat dilihat dalam bentuk tabel sebagai berikut :

 

2.4 Kesimpulan

Dari hasil analisa menggunakan methode AHP  dapat disimpulkan sebagai berikut :

1.      Distribusi pemasaran memegang peranan penting di dalam kegiatan manejemen agribisnis usahatani tanaman nilam aceh, karena jika terma (nilam kering) apabila disimpan terlalu lama di gudang penyimpanan akan mengakibatkan rendemen minyak nilam (pacouli oil) semakin menurun.

2.      Petani nilam aceh memegang peranan penting dalam penyediaan bahan baku nilam yang akan dilakukan penyulingan, sebab kebutuhan antara bahan baku yang dibutuhkan dalam jumlah besar tetapi realitas petani yang bertanam nilam aceh masih sedikit.

3.      Profit keuntungan yang tinggi bagi petani tanaman nilam aceh memberikan peluang besar untuk dikembangkan oleh petani lainnya, sebab antara permintaan pasar dengan kebutuhan bahan baku penyulingan minyak atsiri nilam aceh masih belum dapat terpenuhi, sehingga petani tanaman nilam memegang peranan penting dalam menentukan harga jual bahan baku berupa terma (nilam kering)

DAFTAR PUSTAKA

Marimin dan Naghfiroh, Nurul 2010, Aplikasi Teknik Pengambilan Keputusan dalam Manajemen Rantai Pasok, IPB Press, Bogor.

Nurjanah, N. dan T. Marwati. 1998. Penanganan bahan dan penyulingan minyak nilam. Monograf Nilam. 

Balai Penelitian Tanaman Rempah dan Obat (5): 108−115.

 Rusli, S., Hobir, A. Hamid, A. Asman, S. Sufiani, dan M. Mansyur. 1993. Evaluasi Hasil Penelitian Minyak Atsiri, Balai Penelitian Tanaman Rempah dan Obat, Bogor. 15 hlm.

Santoso, B,. 1990. Bertanam Nilam. Kanisius: yogyakarta